Dinh dưỡng đúng hỗ trợ cơ thể phục hồi từ "burn out"
Một chế độ dinh dưỡng đúng đắn, phù hợp với thể trạng của bạn sẽ giúp bạn phục hồi và ổn định trạng thái tốt hơn bất kì cách trị liệu nào. Hãy cùng mình tìm hiểu thêm nhé!
Càng về cuối năm, nhịp sống của chúng ta càng trở nên bận rộn, nhiều lo âu và áp lực, bạn có thấy như vậy không? Tình trạng này, thực ra, rất khó tránh được hoàn toàn, giữa nhịp sống hối hả hiện nay. Và nó khiến chúng ta “bị ăn mòn” ngày này qua ngày khác, kiệt quệ về cả sức khoẻ thể chất cũng như tinh thần.
Join&Joy rất tiếc là không thể đưa ra phương pháp nào toàn vẹn, giải quyết thật nhanh, thật triệt để những khó khăn bạn gặp phải. Nhưng chúng mình vẫn ở đây, cố gắng chia sẻ thêm cách thức phù hợp, giúp bạn có đủ sức lực và động lực, vượt qua “chướng ngại vật” của riêng mình.
Ngày hôm nay, chúng ta hãy cùng nói về một chế độ dinh dưỡng tăng cơ, giảm mỡ, giúp cơ thể khoẻ mạnh, luôn vững vàng và ổn định đi qua giai đoạn “burn out” nhé!
Cuộc sống không bao giờ ổn, nhưng chúng ta cần sức khoẻ ổn
Bạn biết không, các thành viên ở Join&Joy đều đã ngoài 30 tuổi, nên chúng mình từng trải qua rất nhiều cung bậc trong sự nghiệp và cuộc sống cá nhân.
Đó là…
Chuỗi ngày dài làm việc 10 tiếng, 12 tiếng liên tục trước máy tính, đến nỗi mờ hai con mắt.
Nhiều đêm thức trắng chăm con, chỉ chợp mắt 2,3 tiếng, đến nỗi cơ thể kiệt sức, ăn không ngon, ngủ không yên.
Ngồi trước máy tính cả ngày khiến đôi tay tê đi, và đứng lên cũng choáng váng.
Cân nặng thì cứ đều đều tăng, càng tăng, người càng nặng nề, mỏi mệt. Nhưng vì quá mệt, quá thèm ăn, nên không thể ngừng chọn những món trà sữa, bánh ngọt cho thoả cảm xúc.
Cho tới một ngày ngẫu nhiên, không hẹn trước, mình nhận ra không thể cứ tiếp tục như vậy mãi. Cần phải có sự thay đổi bên trong mình, chứ không thể chờ công việc bớt bận, con bớt quấy, thì mới bắt đầu chăm sóc bản thân. Nếu cứ chờ cuộc sống ổn, thì có lẽ là không bao giờ chờ được.
Kể từ đó, mình bắt tay vào quá trình thay đổi. Lúc thì ăn theo phương pháp này, lúc thì tập theo PT kia,… Loay hoay một hồi cũng không thực sự thấy hiệu quả. Mình cũng từng nản chí, muốn bỏ, nhưng cũng đã quá chán với cảnh sống mỏi mệt, nên mình đi đến quyết định - Muốn sống tốt thì phải có sức khoẻ tốt, muốn có sức khoẻ tốt thì phải có lối sống tốt. Điều này nghe thật hiển nhiên, mà làm được thì lại tốn rất nhiều thời gian.
Mình trở lại với những gì cơ bản nhất của một người. Đó là cách ăn uống, là tập luyện và nghỉ ngơi. Trong đó, chế độ dinh dưỡng là nền tảng quan trọng nhất. Bởi bao nhiêu năm qua, dù có làm gì, hay bận đến đâu, chúng ta cũng vẫn cần ăn uống, đúng không nào? Vậy tại sao không bắt đầu điều chỉnh dinh dưỡng cho đúng đắn trước nhất. Dinh dưỡng sẽ nuôi dưỡng cơ thể khoẻ mạnh từ bên trong.
Dinh dưỡng phục hồi cơ thể “burnout”
Khác với những phương pháp trị liệu mang tới kết quả ngay lập tức, điều chỉnh dinh dưỡng là chúng ta đi đường vòng, vòng trở lại từ những phần sâu thẳm bên trong mình, sửa chữa những “nơi” bị tổn thương, phát triển nền tảng sức khoẻ ổn định, để từ đó, ta thấy mình khoẻ mạnh hơn, ổn định hơn trong cả thể chất lẫn tinh thần.
Bữa ăn luôn đủ 4 nhóm dinh dưỡng giúp nuôi dưỡng cơ thể
Có phải là khi bạn mệt, bạn sẽ ăn món giàu tinh bột? Hay khi bạn thấy mình béo, bạn sẽ nhịn ăn? Những phương pháp bạn từng áp dụng có thể đúng ở phần nào đó, nhưng xét tổng thể với sức khoẻ, nó lại không thực sự tối ưu.
Cơ thể luôn cần đầy đủ các nhóm chất cho hoạt động sống.
Đó là chất đạm để nuôi dưỡng và phát triển khối cơ - một trong những yếu tố quan trọng nhất góp phần vào hoạt động trao đổi chất và nâng đỡ cho cơ thể.
Đó là chất xơ giúp hỗ trợ hệ tiêu hoá hoạt động hiệu quả hơn. Khi bạn ăn nhiều rau củ quả để bổ sung chất xơ, bạn còn giúp cơ thể nạp thêm nhiều vitamin, khoáng chất hữu ích.
Đó là chất béo tốt mang tới nguồn năng lượng cần thiết cho cơ thể, tạo điều kiện để cơ thể hấp thụ tốt các loại vitamin tan trong chất béo như Vitamin A, D, E, K.
Đó là tinh bột - cũng chính là nơi cung cấp năng lượng dồi dào để bạn làm việc, học tập, chăm sóc gia đình, và giữ trạng thái dễ chịu và khoan khoái.
Khi bạn ăn thiếu bất kì nhóm chất nào, cơ thể cũng sẽ nhận diện tình trạng nguy hiểm để “bật lên” chế độ sinh tồn, nhằm bảo vệ chính nó được an toàn. Chế độ ấy khiến hoạt động trao đổi chất chậm lại, tăng nguy cơ tích tụ mỡ thừa.
Trong nhiều trường hợp mà Join&Joy đã tư vấn, các chị em thường bị rối loạn nội tiết và chuyển hoá, tốc độ trao đổi chất thấp. Đó là hệ quả của một quá trình ăn uống thất thường, kiêng khem quá mức. Bạn hãy lưu ý điểm này giúp Join&Joy nha~
Ưu tiên bổ sung đạm để tăng cường khối cơ, tạo nền tảng cho sức khoẻ
Khối cơ là thành phần quan trọng của cơ thể, bao gồm: Cơ xương, cơ vân và cơ tim.
Nếu cơ xương nâng đỡ cơ thể, giúp cơ thể chuyển động nhịp nhàng và định hình vóc dáng của bạn, thì cơ vân và cơ tim hỗ trợ tích cực cho các cơ quan chức năng bên trong như tim, phế quản, ruột, dạ dày,…
Đặt mục tiêu vào việc phát triển khối cơ là bởi, càng có nhiều khối cơ, tốc độ chuyển hoá cơ bản càng cao, cơ thể đốt năng lượng hiệu quả hơn. Đồng thời, với tỉ lệ khối cơ tối ưu, cơ thể bạn sẽ săn chắc, gọn gàng, sức bền tốt, mà cân nặng luôn vừa phải, hợp lí.
Quan trọng hơn, trong quá trình phát triển khối cơ, bạn sẽ cần thay đổi cả lối sống hằng ngày, và điều đó cũng tạo điều kiện thuận lợi cho hormone tích cực hoạt động, làm cho bạn luôn có trạng thái thoải mái, vui vẻ.
Thứ tự ăn đúng đắn là cách lý tưởng giúp ổn định đường huyết
Một khi chúng ta ăn, thức ăn đi vào cơ thể sẽ gây dao động đường huyết. Lúc đó, insulin được tiết ra để xử lý lượng đường dư thừa. Nếu tình trạng này diễn ra liên tục làm insulin luôn ở mức cao (tăng insulin mạn tính), cơ thể sẽ dễ tích thêm mỡ thừa, khó đốt cháy mỡ, và lâu dài dẫn đến rối loạn chuyển hóa.
Giải pháp Join&Joy khuyến nghị là bạn nên ăn uống đúng giờ, đủ bữa, và trong các bữa ăn, ăn các món theo thứ tự:
Chất xơ (Rau xanh) đầu tiên, sau đó là chất đạm (thịt cá), cuối cùng là đường bột (cơm, phở,…). Riêng chất béo có thể sử dụng trong khi nấu món ăn nếu là dầu ăn, hoặc ăn thành bữa phụ nếu là quả bơ.
Với cách này, bạn sẽ ổn định đường huyết tối ưu, để từ đó, giúp sức khoẻ được cải thiện, bao gồm: Tránh các tình trạng rối loạn hormone được nhắc tới phía trên; hạn chế cơn thèm ăn, đặc biệt là thèm đồ ngọt, đồ chiên rán - nguyên nhân làm đường huyết tăng mạnh đột ngột; tâm trạng thoải mái, dễ chịu và dễ tập trung hơn.
Lời kết
Có thể bạn sẽ thấy bất ngờ, khi nguyên lí cơ bản cho việc phục hồi cơ thể từ “burn out” của Join&Joy chỉ từ những điều đơn giản thế này. Nhưng bạn cũng thử nhé! Vì chỉ những thay đổi rất nhỏ trong thói quen hằng ngày thôi, bạn cũng đã tạo nên điều kì diệu cho sức khoẻ rồi đấy ạ!
» Đọc thêm những thay đổi toàn diện sau 7 tháng tái cấu trúc cơ thể.
Nếu bạn gặp phải các vấn đề sức khoẻ khác như muốn tăng cân, giảm cân, hay ổn định nội tiết tố,… Chúng khiến bạn cảm thấy khó khăn trong việc điều chỉnh dinh dưỡng, đừng ngần ngại nhắn tin cho Join&Joy để tham gia chương trình “Tư vấn dinh dưỡng 1:1” của chúng mình nhé!
CÁCH THỨC ĐĂNG KÝ:
Gửi email đến: joinandjoyproject@gmail.com
Nhắn tin trực tiếp: https://www.instagram.com/join_and_joy/


