Hiểu Đúng Về Mỡ
Khi hiểu đúng về mỡ, bạn sẽ biết rằng không phải tất cả mỡ đều xấu và duy trì mỡ ở một mức hợp lý sẽ giúp bảo vệ sức khỏe của bạn.
"Bạn cần có mô mỡ khỏe mạnh để đảm bảo sức khỏe tốt, bao gồm cả thể chất và tinh thần."
Mỡ có ở khắp mọi nơi trong cơ thể của bạn, trong xương, xung quanh trái tim, mạch máu và thậm chí là đằng sau cầu mắt của bạn. Cơ thể chúng ta cần mỡ để hoạt động và sinh tồn. Không quá khi nói rằng: "mỡ như là một bộ não điều khiển cơ thể của chúng ta".
VAI TRÒ CỦA MỠ LÀ GÌ?
Mỡ chứa tế bào mỡ, dây thần kinh, tế bào miễn dịch và mô liên kết, nhiệm vụ chính của mỡ là lưu trữ và giải phóng năng lượng theo nhu cầu của cơ thể.
Ví dụ: khi các hormon hoặc não phát đi tín hiệu tới mô mỡ rằng:" này chúng tôi không đủ năng lượng ở đây", lúc này mỡ sẽ phản hồi bằng cách giải phóng năng lượng theo yêu cầu.
Mỡ cũng là một "nhà sản xuất hormone" giúp điều hòa quá trình trao đổi chất, kiểm soát đường huyết (adiponectin), cảm giác đói (leptin), viêm nhiễm (Cytokine) và chức năng sinh lý (estrogen) .
Ví dụ: Mỡ sản xuất hormone leptin - hormone no, nếu không có tế bào mỡ, cơ thể sẽ không có leptin và khiến bạn "ăn mà không cảm thấy no".
PHÂN LOẠI MỠ
Dựa vào chức năng
Mỡ trắng: đây là loại mỡ chính trong cơ thể, có chức năng lưu trữ năng lượng và sản xuất hormone. Loại mỡ này thường tập trung ở vùng ngực, bụng và chân.
Mỡ nâu: gần với cấu trúc của khối cơ hơn mỡ trắng và có tác dụng đốt cháy mỡ trắng khi được kích hoạt để tạo ra nhiệt, đặc biệt trong điều kiện lạnh. Đây là lý do vì sao người gầy thường có lượng tế bào mỡ nâu vượt trội so với mỡ trắng. Loại mỡ này chủ yếu tập trung ở cổ, ngực trên, vai và bụng.
Mỡ be: Dưới một số điều kiện (như lạnh, tập thể dục hoặc tác động của hormone), một số tế bào mỡ trắng có thể biến đổi thành mỡ be, giúp cơ thể tiêu hao năng lượng thay vì tích trữ.
Dựa vào cấu trúc các lớp mỡ
Mỡ nội tạng: mỡ nội tạng nằm bao phủ các bộ phận nội tạng của cơ thể. So với các loại chất béo khác, mỡ nội tạng được cho là nguyên nhân chính gây ra kháng insulin, làm tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường, bệnh tim mạch, đột quỵ và mất trí nhớ. Vòng eo lớn là dấu hiệu xác định có tồn tại mỡ nội tạng. Khi chúng ta già đi, lượng mỡ nội tạng cũng tăng lên, đặc biệt ở phụ nữ.
Mỡ dưới da: được tìm thấy ở ngay dưới bề mặt da và là loại mỡ phổ biến nhất trong cơ thể.
Dựa vào vị trí chứa mỡ
Các nghiên cứu khoa học cho thấy rằng việc phân bố mỡ quan trọng hơn tổng lượng mỡ trong cơ thể khi đánh giá nguy cơ mắc bệnh.
Ví dụ: Mỡ dưới da ở bụng có thể sản sinh nhiều axit béo, làm tăng nguy cơ kháng insulin, làm tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường và ảnh hưởng xấu hơn đến lipid máu, tăng nguy cơ đột quỵ và bệnh tim mạch. Tuy nhiên, mỡ dưới da ở phần dưới cơ thể (đùi, mông) lại giúp lưu trữ chất béo một cách an toàn và bảo vệ cơ thể khỏi bệnh tật.
BAO NHIÊU MỠ LÀ TỐT?
Mỡ là một phần thiết yếu của cơ thể. Quá ít hoặc quá nhiều mỡ đều không tốt. Bạn cần có một lượng mỡ phù hợp.
Đối với Nữ giới
Tỷ lệ mỡ cơ thể ở nữ được chia ra nhiều nhóm khác nhau.
10 - 13% : Lượng chất béo hầu như chỉ đủ để phục vụ cho sinh tồn;
14 - 20% : Tỷ lệ mỡ cơ thể nữ phù hợp với các vận động viên;
21 - 24% : Tỷ lệ mỡ thường gặp ở những cơ thể có sức khỏe tốt và vóc dáng đẹp;
25 - 31% : Tỷ lệ mỡ dành cho những đối tượng không quá yêu cầu khắt khe về cơ thể hay muốn vóc dáng quá săn chắc;
Trên 32% : là nguy cơ tiềm ẩn mỡ dư thừa và khả năng béo phì
Đối với Nam giới
Tỷ lệ mỡ cơ thể nam lý tưởng có xu hướng thấp hơn tỷ lệ mỡ cơ thể nữ.
2 - 5% : Lượng chất béo hầu như chỉ đủ để phục vụ cho sinh tồn;
6 - 13% : Tỷ lệ mỡ cơ thể nữ phù hợp với các vận động viên;
14 - 17% : Tỷ lệ mỡ thường gặp ở những cơ thể có sức khỏe tốt và vóc dáng đẹp;
18 - 24% : Tỷ lệ mỡ dành cho những đối tượng không quá yêu cầu khắt khe về cơ thể hay muốn vóc dáng quá săn chắc;
Trên 25 % : nam giới đã bắt đầu được đánh giá là béo phì và tăng nguy cơ mắc phải tiểu đường, mỡ máu, tim mạch....
FACT THÚ VỊ VỀ GIẢM MỠ
84% chất béo bị mất đi qua hơi thở dưới dạng CO2
Hầu hết chúng ta đều biết tới việc đốt cháy calo sẽ làm mỡ tiêu biến, thực tế nó không chỉ đơn giản là như vậy. Khi bạn đốt mỡ, chất béo được phân hủy thành carbon dioxide (CO2) và nước (H2O). Khoảng 84% chất béo bị mất đi qua hơi thở dưới dạng CO2, và phần còn lại qua mồ hôi, nước tiểu, hoặc các chất thải cơ thể.
Không thể giảm mỡ trên một bộ phận (giảm mỡ cục bộ)
Các bài tập nhắm vào một vùng cụ thể (ví dụ như gập bụng để giảm mỡ bụng) không hiệu quả trong việc giảm mỡ chỉ ở khu vực đó. Giảm mỡ xảy ra trên toàn cơ thể, tùy thuộc vào cơ địa, gen di truyền, và chế độ ăn uống.
Cơ bắp giúp mỡ đốt cháy hiệu quả hơn
Mỗi kg cơ bắp tiêu thụ khoảng 12-15 calo mỗi ngày để duy trì, so với 4-7 calo đối với mỡ. Do đó, tập luyện sức mạnh (như nâng tạ) có thể giúp bạn tăng tỷ lệ trao đổi chất và đốt cháy mỡ ngay cả khi nghỉ ngơi.
Giảm mỡ không đồng nghĩa với giảm cân
Giảm cân bao gồm cả việc mất nước, cơ bắp, và mỡ. Trong khi đó, giảm mỡ tập trung vào việc giảm lượng mỡ trong cơ thể.
Tốc độ giảm mỡ lý tưởng là 0,5-1kg mỗi tuần.
Cơ thể không thể giảm mỡ nhanh chóng một cách an toàn. An toàn không đi với “siêu tốc”.Giảm mỡ là một hành trình cần sự kiên nhẫn.
Hy vọng những thông tin trên đây có thể giúp bạn có cái nhìn khoa học hơn về mỡ, đồng thời giúp bạn phần nào giảm được áp lực tâm lý trong quá trình giảm mỡ của mình. Điều bạn cần là kiên trì với việc điều chỉnh chế độ ăn uống, luyện tập và chăm sóc sức khỏe một cách khoa học thay vì chạy theo một giải pháp mơ hồ.
Nếu mục tiêu của bạn là có một cơ thể khỏe đẹp, tăng cơ, giảm mỡ bền vững, đừng ngần ngại nhắn tin book lịch với chúng mình nhé!
» Đọc thêm:
Thông tin dịch vụ của Join&Joy
CÁCH THỨC ĐĂNG KÝ:
Gửi email đến địa chỉ: joinandjoyproject@gmail.com
Nhắn tin trực tiếp: https://www.instagram.com/join_and_joy/